Acar Kuning Aroma kenangan

Image by google

Acar yang kemarin saya makan sewaktu berbuka Puasa sangat enak dan nikmat, jelas lah.. nama nya juga buka puasa ahahahaa...

Lagi pula, makanan yang satu ini memang makanan favorit saya...

Saya lupa ini Acar apa, kaya nya sih Acar Timun.. atau acar Kuning?  Hadoh.. lupa saya...

Di balik kenikmatan nya, saya merasa ada sesuatu yang berbeda dari Acar timun yang kemarin saya makan. Aroma dari Acar kemarin yang saya makan sewaktu berbuka aneh nya seperti membawa saya ke masa- masa SD dulu. tepat nya sewaktu kelas enam.

Ya..melayang..terbawa... 

Aroma acar yang membawa kedalam kenangan sewaktu SD dulu...

Walau Acar yang saya makan kemarin memang acar timun nama nya, tapi aroma nya agak mirip dengan satu makan yang dulu sering saya makan waktu kelas enam. makanan yang sangat nikmat juga.. (bisa dibilang termasuk dalam makanan favorit saya :9 ) 

Yaitu kerecek.. :)

Aneh juga sih, Acar kok aroma nya bisa kaya krecek. Tapi, menurut analisis saya.. mungkin bumbu nya yang agak sama.  

Dulu waktu kelas enam SD, nama nya juga kelas akhir gitu lho... jadi setiap pulang sekolah pasti ada pemantapan untuk persiapan UASBN. seingat saya, saya kebagian hari Selasa dan Kamis.  kalau mau belajar, perut engga mungkin kosong dong? pasti harus di isi bukan? perut kita kan fungsi nya engga jauh beda sama mesin mobil... harus di idi bahan bakar biar bisa kerja. *ngikik

Nah, sebelum pemantapan..anak- anak emang di suruh makan dulu. Beberapa teman saya ada yang pakai Catering... Gaya ya.. anak SD mau belajar aja pakai catering segala..ahahahaha. ada juga yang bawa bekal sendiri, ada juga yang engga makan sama sekali. yang termasuk terakhir itu biasa nya sih makan juga... tapi keliling meja ke meja dulu buat mencari makanan. Wahahahaha....

Kalau saya sih termasuk anak yang bawa bekal dari rumah, masakan Rumah emang paling enak.. iya kan?

Tapi, kadang- kadang juga, saya suka cuma bawa Nasi putih dari rumah, biasa nya kalau kaya gini saya suka beli makanan di lapangan deket sekolah saya dulu. Di lapangan itu, tukang jualan emang banyak banget... mulai dari pisang keju, lumpia basah, makaroni, surabi..tapi kalau surabi cuma ada pagi- pagi..., terus ada cimol..Cilok juga ada....

Ya ampun... jadi ngiler gini.... Astagfirullahalazim... lagi puasa nih...huehuehueh...

Inti nya, segala macem makanan ada di lapangan deket sekolah saya itu, samapi ada satu stand yang menjual makanan berat. stand yang satu ini berada di dekat saung tempat ibu- ibu ngerumpi dan ngegosip dan menjual barang barang dari makanan sampai barang barang pribadi (tau kan apa..?)

Ok, kembali ke pembicaraan awal.

stand ini menyulap mobil Pick up, di bagian belakang nya di sulap jadi tempat menjajakan makanan, pakai kaya lemari berkaca gitu yang suka ada di Warteg. isi nya makanan semua, mulai dari Pepes ayam, Pepes tahu, pepes jamur, sop sayur, usus, sate.. dan kawan- kawan... termasuk kerecek yang menjadi makanan avorit saya :D 

Mas yang menjual nya nama nya Mas Budi seingat saya. Beliau kalau tidak salah juga alumni SD saya.. anak nya juga sekalah di SD saya.  orang nya baik lho... kadang- kadang kerecek yang saya beli suka di banyakin porsi nya... wahahahahaha... :) Kerecek nya itu enak banget, kuah nya yang agak berminyak berpadu dengan kercek yang kenyal menciptakan nansa yang indah... perfek abis. Nikmat... dijamin kalau kawan makan juga pasti ketagihan deh... hehehehe. Tapi.. Sayang... Mas Budi sudah engga jualan lagi di Lapangan dekat sekalah saya ini, seingat saya sih Mas budi pindah tempat jualan ke tempat yang saya lupa tempat nya ( maaf.. saya emang pelupa..). Jadi nya..kalau saya main ke SD saya.. engga bisa lagi makan kerecek yang enak itu...  Tapi yang enak nya engga cuma kercek saja, Sate nya juga enak...

Oh iya, yang engga kalah enak itu Pepes ayam nya! lembut banget daging nya.. rasa nya juga mantab deh..

Kenangan Jaman SD dulu yang tidak terlupakan....indah sekali... 

Well, saya penasaran Bulan depan, Pemantapan Buat UN kaya nya udah mau di mulai... kira- kira... ada engga ya yang bisa gantiin kerecek kaya waktu SD dulu?

Saya yakin engga bakal ada :)

Tapi, mungkin Warteg Bahari di depan seklah saya bisa jadi alternatif.. ahahaahaha.

-FN-

Note: 

maaf ya... puasa- puasa gini saya malah ngomongin makanan... hehehehe....